Tarta de chocolate

Ingredientes

Para 8 personas

Galletas tipo Digestive200 g
Mantequilla a temperatura ambiente100 g
Chocolate negro para postres250 g
Leche entera1 l
Cuajada en polvo sobres2
Azúcar50 g
Chocolate blanco para decorar100 g

Cómo hacer tarta de chocolate fácil y rápida

Dificultad: Fácil

Tiempo total15 m
Elaboración5 m
Cocción10 m

Trituramos las galletas dentro de una bolsa de plástico bien cerrada y pasando por encima un rodillo. Agregamos la mantequilla a temperatura ambiente o, incluso mejor, ligeramente fundida. Mezclamos bien para obtener una masa homogénea. Cubrimos la base y laterales de un molde desmoldable de 25 cm, aplastando bien para compactar, y guardamos en la nevera o congelador para que endurezca.

Mientras tanto preparamos el relleno. Picamos el chocolate y lo calentamos en un cacito junto con la leche, los dos sobres de cuajada y el azúcar durante 10 minutos. Removemos bien para que no queden grumos. Vertemos sobre la base de galletas y dejamos cuajar en la nevera durante cuatro horas aproximadamente. Con un pelador hacemos virutas de chocolate blanco y decoramos la tarta en el momento de servir.

Comentarios

Entradas populares de este blog

Plan de movilidad: Accidentalmente en Colombia.

Un plan de movilidad es una herramienta de planificación de un conjunto de actuaciones dirigidas a implantar formas de desplazamiento que garanticen las necesidades de movilidad de todos los ciudadanos. ¿Cuáles son las principales causas de accidentes de tráfico? Dentro de las causas principales, encontramos: 1. Factor humano: visión, audición, diabetes, hipertención, sustancias psicoactivas, falta de pericia, sexo, viajar con amigos, noche, carreras, celular, vicios, entre otros. 2. Factor vehicular: Capacidad, carga, mecánicos, frenos, llantas, luces, peso, entre otros. 3. Factor camino: poca señalización , mal estado, luminosidad, neblina, lluvia, derrumbes, obstáculos imprevistos (piedras, animales, carro mal estacionado) entre otros. ¿Qué causas serían imputables a malos hábitos de las personas usuarias de la vía? Hablar por teléfono. Manejar en contra vía. Estar bajo estado de alicoramiento y sustancias alucinógenas. Distracciones externas. Bajo q...

Un poco de mi...

Presentación. Mi nombre es Michell, tengo 17 años y vivo en Tunja. Me gustan las películas y más cuando se trata de una comedia romántica o de acción con un poco de suspenso. Adoro escuchar música mientras estoy acostada pensando o imaginando mi mundo ideal, en el que todos mis sueños se hacen realidad. No hay nada que prefiera más que pasar el tiempo con mi familia y amigos, sin la necesidad de hacer algo extraordinario, solo una simple reunión, donde hablemos, riamos y disfrutemos el estar juntos; dicen que cuando estas feliz el tiempo parece que pasara más rápido de lo normal, como si se fuera volando, pero cuando estas aburrido, triste o estresado, este se hará una eternidad. En este momento, no hay nada que anhele más que ver a mis seres queridos, a aquellos que me apoyan, que me quieren y que son honestos conmigo; aquellos con los que puedo ser yo misma sin sentirme juzgada. Se podría decir que mis pasatiempos son bailar, leer y patinar; cuando era pequeña...

Mi blog

Buscar este blog